在Lactalis丑闻之后,迫切需要“建立一个单一的卫生控制机构”6

作者:公良恨餐

<p>健康检查总监BenoitAssémat在“世界”论坛上解释说,现在是加强食物链风险管理治理的时候了</p><p>作者:BenoîtAssémat2018年8月29日下午3:15发布 - 2018年8月29日下午3:18更新播放时间4分钟</p><p>为Tribune订户保留的文章</p><p> 2017年12月初,Lactalis公司宣布将沙门氏菌污染的婴幼儿牛奶投放市场,突出了食物链健康安全系统的功能障碍</p><p>关于改善主管当局职能,甚至设立单一监督机构的提案,已在参议院信息报告(2018年4月5日第403号)和调查委员会中制定</p><p>由国民议会设立(2018年7月19日第1179号)</p><p>这些提案符合2017年3月15日欧盟条例的规定,该条例规定了整个食物链的官方控制框架,该条例的生效定于2019年12月14日</p><p>第1条该条例规定,官方控制必须考虑全面的风险处理方法,将安全和健康问题与旨在通过公平商业惯例保障消费者保护和信息的问题相结合</p><p>事实上,由于与贸易全球化,商业渠道的复杂化以及不断增加的价格压力有关的原因,这两个问题已经紧密相连</p><p>健康问题可以揭示欺诈的存在(这是2017年夏天被氟虫腈污染的鸡蛋的情况),就像欺诈可能引起有关食物链安全性的问题一样(如在2013年马肉丑闻的情况下)</p><p>因此,建立一个单一的监督机构立即提出了其范围的问题:是否希望将其行动领域限制在健康保障的利害关系或将其扩展到打击欺诈或欺骗行为</p><p>实际上,这两个选项并不冲突</p><p>第二个是比第一个更雄心勃勃(并且更加复杂)</p><p>让我们首先审查第一个选择,即在卫生控制任务的同一权力下举行的会议</p><p>该Lactalis的情况下,确实发现的技能和总司食品(DGAL)之间的责任稀释崩溃,农业和食品部和总局下竞争,消费和欺诈镇压(DGCCRF),....